墾丁美食之旅
從台東出發，我們前往台灣的最南端──恆春半島的墾丁國家公園。開始的時候一路依然在海邊行駛，到了南回公路，我們轉向恆春方向繼續前進。中午時分到了由四位大學生姐妹經營的著名牛肉面餐廳──“台灣牛”，面的味道還是不錯的，搭配點小菜就算一頓午餐完成了。推薦店裡包裝的大片牛肉幹，味道超贊，當然價格也不便宜。吃完牛肉面出來，才真正感受到了熱帶地區的陽光太厲害了。
午餐後開始了今天的第一景點──恆春古鎮的參觀。也許是在大陸看了太多的古鎮，認為恆春古鎮也會保留著不少的古蹟，到了那裡很失望，就因為拍攝了“海螺七號 ”這個片子而引起一股旅遊熱，古鎮殘留著一個城門和一段破爛不堪的圍牆，就這點而已，其他再也找不到一點古鎮的痕蹟，拍了幾張PP，研究了一下指示牌的介紹，才知道恆春古鎮在台灣屬于保護的比較完整的一個古鎮。
上車繼續出發，前往位于恆春半島的東南岬“貓鼻頭公園”，貓鼻頭介于台灣海峽和巴士海峽的交界處為恆春半島向巴士海峽延伸而出的突兀點，距白砂約3.5公裡，為典型的珊瑚礁海岸侵蝕地形，鳥瞰似女孩的百折裙，故有裙礁海岸之稱。其外形狀如蹲伏的貓，因而取其名為“貓鼻頭”，並與鵝鑾鼻形成台灣最南之兩端。貓鼻頭半島地勢西高而東低，受海蝕、鹽漬及風化影響特別強烈，以隆起的珊瑚礁海岸為主，有海蝕溝、海蝕壺穴、海蝕礁柱等造就當地鬼斧神工的自然地形，也成為看海觀石的好去處。貓鼻頭位于低緯度，具有獨特的熱帶風貌，湛藍的大海更讓人心曠神怡；傍晚時刻，夕陽染紅了整個海面，景致十分狀麗，早為恆春八景之一。
看完了貓鼻頭，我們繼續下個行程──鵝鑾燈塔。鵝鑾燈塔為鵝鑾鼻公園的標志，塔身全白，為圓柱形，外觀以砲壘為建築，並以砲台作為塔基，而且在圍牆上設有槍眼，四週更設有壕溝，為全世界唯一的武裝燈塔。
燈塔內共分五層，第一層儲煤油，第二層置格林砲，三層為遊人休憩所，四層則設置榕林砲，第五層則為光源所在。燈塔外圍環築白色圍牆，于民國18年 (1929年)定為台灣八景之一；但在二次大戰末期曾遭炸毀，並于光復後改建並換裝新式大型四等旋轉透鏡電燈，是目前台灣地區光力最強之燈塔，並享有“東亞之光”的美稱。
那裡還是個特別的地方，爬上一片山，三面臨海，左邊是太平洋，前面是巴士海峽，而右面可以眺望台灣海峽。太陽西下，我們依依不舍地離開了那裡，一路上夕陽照射著海面一片金黃，太美了。沒一會就到了著名的肯丁大街，街邊各式各樣商店的招牌花花綠綠，土產、小吃、紀念品是應有盡有，我沿著大街逛了一圈，很多東西是別處旅遊景點都有的，唯一看中了二套台灣高山族的民族娃娃做的手機吊墜，沒有猶豫就買下了，後來就再也沒有看見。在肯丁大街旁的酒店用了晚餐，一天的行程結束了。
彰化沿海漁村年度盛會「王功漁火:蚵之Song 」海洋音樂祭系列活動，將從本月十四號晚間，在王功漁港正式開羅﹔縣政府表示將結合宗教文化、養殖漁業以及熱門音樂，邀請全國鄉親前來看漁火、饗美食，體驗海洋漁村的新魅力。
????位在彰化沿海芳苑的「王功漁火」，是彰化八大美景之一，欣逢建港四十週年，縣政府為振興沿海漁村休閒觀光產業，更盛大舉辦「王功漁火--蚵 之Song 」系列活動，縣府漁業課長林美金表示，在一連三夜兩天活動中，涵蓋有傳統十九間宮廟一起「神遊王功歡樂踩街」以及熱門樂團演唱，讓北貢寮、南墾丁、中王功 海洋音樂祭帶動地方繁榮。
????彰化縣城觀處長陳君瑞則強調，王功所生產的「珍珠蚵」，所製作的「蚵仔嗲」、「蚵仔皮薩」，還有各類海鮮美食，都是頂級國宴食材、聞名全台，相當適合一家老少與年輕朋友，前來看漁火、饗美食。
???? 縣府農業處長邱士平也強調，今年系列活動從八月十四晚上登場，一連還有兩天精采活動，除了有當地沿海生態體驗、海洋音樂季的熱鬧、傳統廟會的熱情，還有明華園精緻戲劇的演出，歡迎全國鄉親前來體驗彰化漁村的新魅力。
風景區業者期待的父親節檔期，被莫拉克颱風攪亂，中部廬山、清境農場原本有八成住房率，昨天遊客全都撤離，瞬間歸零；谷關地區推出「老爸泡湯十元」促銷也泡湯。
不過山上、山下兩樣情，都會飯店拜颱風之賜，住房客不但增多，還因風雨出不了門，遊客在飯店內吃吃喝喝，連麵包坊的麵包、甜點都搶購一空。高雄市飯店業者樂得說：「餐飲營業額成長一倍。」
南投清境農場和廬山住房客人昨天都被勸離；廬山觀光協會理事長陳裕豐說，廬山溫泉區去年風災受創，好不容易有個促銷檔期，卻因颱風敗興。台中縣谷關地區遊客擔心路斷受困，也紛紛延期或退房。廬山觀光協會與谷關社區發展協會都大嘆：「難得衝出不錯的訂房率，又泡湯了。」
不少原本計畫前往屏東墾丁度假的旅客，因颱風打亂行程，繼續投宿在高雄市的飯店。「颱風天無處可逛，乾脆喝下午茶」，金典酒店行銷企畫部經理王恩普說，飯店卅九樓百麗廳下午茶的來客人次破了紀錄。
晚餐時段，卅八樓蓬萊美食餐廳訂位客滿，一群取消墾丁遊的香港觀光客，專挑鮑魚、龍蝦等高檔食材，力助營業額，連餐飲人員都「嚇一跳」。
新竹市國賓大飯店昨天原本沒有太多訂位，但中午過後提前幫父親過節的客人陸續湧現，下午茶滿座；晚上中西餐廳等全客滿，創下好久未見的大熱門。
百貨公司也賺到人潮，新竹大遠百來客數暴增三成，很多民眾擠進父親節專櫃。一名女子幫爸爸在「克拉克」專櫃買新鞋後，笑著交代「先包起來，免得出去被莫拉克淋溼了」。
【本報芳苑訊】彰化縣「王功漁火節」十四日晚上起在王功漁港熱鬧展開，十四日晚上先由明華園歌仔戲打頭陣；十五及十六日晚上則各有一場海洋音樂會，由范逸臣及范瑋琪、董事長樂團及蕭敬騰等卡司助陣，將炒熱王功漁港的漁業、觀光文化產業。
彰化縣政府昨天指出，十五、十六日兩天，王功地區將進行交通管制，除了當地居民、機慢車與有通行證車輛，其餘進入王功漁港的人車均需接受警方管制，依引導路線方向行駛至停車場，改搭接駁車進入活動區域。
縣長卓伯源說，大家都只記得北貢寮、南墾丁，但其實中部的王功漁港，也要塑造成海洋音樂季的觀光文化發展，帶動經濟效益。這次策畫了祈福踩街嘉年華、蚵藝裝置藝術展及海洋搖滾音樂會等大型活動，邀民眾一起到王功看漁火、聽音樂、饗宴美食。
明華園歌仔戲十四日晚上先在福海宮廣場演出「周公法鬥桃花女」，十五日上午則有祈福踩街、魔幻劇團表演秀，縣府還邀電視台知名節目《完全娛樂》外景節目到場錄影，宣傳王功的美食、美景；連續劇《娘家》演員與民眾互動會。
重頭戲是十五、十六日兩天晚上的海洋音樂會，現在正值暑假期間，適合全家親子或學生邀伴一起出遊，到王功觀看炫麗焰火秀，欣賞王功漁火的夜景。
附錄二、電話訪談紀錄
時間：民國96年10月20日
訪談對象：小徑民宿主人—KILI
一、經營理念：
題目回答
1.請問民宿主人認為貴民宿與墾丁地區其他民宿比較有哪些特別的地方？
A：在墾丁民宿裡是唯一自行架設民宿網站，且發送電子報與建立部落格與旅客
分享小徑的生活點滴
2.請問民宿主人認為貴民宿就目前現況，還有哪些您覺得需要改進的地方？
A：因目前小徑空間較小希望在未來新館中增加咖啡廳讓客人有可以交誼的地
方，然後在新館規劃四人房因應部分有家庭旅客需求。
3.自經營至今是否有遇到挫折？請問您如何克服？
以下為本研究對貴民宿所提出之電訪大綱
訪談問題
一、經營理念：
1.請問民宿主人認為貴民宿與墾丁地區其他民宿比較有哪些特別的地方？
2.請問民宿主人認為貴民宿就目前現況，還有哪些您覺得需要改進的地方
3.自經營至今是否有遇到挫折？請問您如何克服？
4.請問您認為一位稱職的民宿主人應該具備哪些條件？
二、行銷方式：
1.請問預繳訂金後，若不克前往住宿，一般而言，可保留多久時間？
2.請問貴民宿的顧客全大多分部在？
三、顧客管理：
1.請問貴民宿是否可以攜帶寵物？
2.請問民宿內部，有哪些便利性的設施，可供住宿顧客使用？
【經濟日報╱記者吳秉鍇、王瑞堂／高雄報導】
2009.08.23 03:47 am
八八水災過後，劍湖山、南仁湖集團旗下小墾丁、六福集團旗下墾丁六福莊等中南部觀光旅館，住房率已由原先一、兩成回升至六、七成。
各家業者爭取陸客商機，提高住房率；劍湖山更祭出超低價遊玩、用餐專案，每人原價1,199元下殺至450元。
小墾丁渡假村總經理江惠明說，此次墾丁國家風景區未受嚴重影響，但因屏東新園大橋斷裂及萬大大橋封閉，水災過後，住房率遽降至兩成左右。
但最近遊客已明顯回流，迄今度假村平均住房率回升至六成以上，以散客居多，國內旅遊團體普遍有延後出團情況。
墾丁福華飯店協理吳炫東說，前陣子住房率一度跌至兩成以下，現在則因交通恢復，已增至六成五。六福莊的住房率也回到七成。
由於阿里山、台東溫泉區等地交通中斷，墾丁業者積極向旅行社招攬陸客團，江惠明指出，這幾天頗有斬獲，目前一天有七、八團進住。
吳炫東指出，阿里山交通受創，陸團來台人數大減，墾丁各旅館接的陸客團不減反增，墾丁福華陸客團原只占住房率的5%，現已增至近10%。
劍湖山總經理張錦榮說，阿里山公路未搶通前，劍湖山除針對陸客推出450元含門票及用餐超優惠促銷方案，對一般遊客也推出低價優惠，凡周一至周五早上10時前入園，每人門票降至399元。原價成人每票899元，等於下殺4.4折。
劍湖山主題樂園總監游義賢表示，只要遊客人次回溫，也會帶動集團旗下的耐斯王子和劍湖山王子飯店住房率。
景點特色
- 墾丁國家公園位於台灣南端恆春半島之南側，三面環海，是國內唯一涵蓋陸地與海域的國家公園，也是台灣本島唯一 的熱帶區域。特殊的地形、豐饒的動植物及獨特的民情風俗，不僅是保育、研究、環境教育的自然博物館，更是國民休閑旅遊的怡情勝地。公園內精緻而多變的美 景，如南仁湖、龍鑾潭、大尖石山、及船帆石，使墾丁成為國內第一座公告成立的國家公園。
|